2017年 10月 01日 ( 1 )

2017年 イタリア旅行 その5

チレント地方と言えば、ヴァッロ・ディアーノ国立公園が有名な
とっても自然が豊かな所です。
特に、オリーブオイル・モッツアレラチーズ・
味の濃い野菜は、イタリア一番かもしれません。
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オリーブオイルはD.O.Pに指定されていて、
海に向かって広がる緩やかな斜面のオリーブ畑は壮観です。
ラッキーな事に、オリーブオイルを搾り始めた時期に当たり、
フラーントオで作業を見せて頂きながら、
搾りたてのオイルを味わう事が出来ました!
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そしてもう一つ有名なのが 
モッツアレラ ブッファラ
水牛のモッツアレラチーズです。
「Vanulo」という、チーズ屋さんに今回も行きました。
水牛にも再開できたし、チーズの他に、アイスクリームも最高でした!
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そして、私の大好きなギリシャ時代遺跡「Paestum」(ペストゥウム)
いつ来ても、壮観です!
今回も古代に想いを馳せて、楽しい時間を過ごしました!


では、旅の続きは またご報告します。

Ciao! Arrivederci!!

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by la-fonte | 2017-10-01 15:08 | 旅行