2017年 イタリア旅行 便り その3

Napoli 最後の日、mergellinaは超久しぶり…
20年ぶりくらいかもしれない
この辺りは、ナポリでも安全で高級感のある地域、
初めてナポリに来た時は確か、
この辺りのホテルに滞在しました!😌
って、事で、懐かしい感じでお散歩
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ナポリ在住の友人に勧められた、
最近人気のPizzeria 50kalo は開店前でタイミングが合わず諦め
😭
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で、チェントロに戻って、Torianonへ行きました。
          こちらも10年ぶりくらいでした。
歴史もあるし、
お店も綺麗なので好きなPizzeriaの一つです。
「Era buona !」美味しかったです!

有名なDa Michelre は、夜も昼も長蛇の列(*´-`)
整理券ももらえるらしいのだけど、
待っている時間が惜しかったので、
今回は諦めました。
地元の人というより、観光客の方が多かったかな?

とにかく、Napoli で、pizzaを食べれて良かったです!

では、旅の続きは またご報告します。

Ciao! Arrivederci!!

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# by la-fonte | 2017-09-29 01:10 | 旅行

2017年 イタリア旅行 便り その2

ナポリのvia trinabuoni に、Don ciccio と言う、
pescatorice(お魚屋さん)があります。
4代、100年以上続くお店で、とても人気があります。
お客さんは 近くの主婦やレストランのシェフ達です。
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いつも、新鮮なお魚が並んでいて、
並べ方がとっても目を引きます。
10年前もそれに目を惹かれました!
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店主 パスクワーレさんとフィオレーラさん ご夫妻で
仕切るこのお店
とっても、気さくなご夫婦、
その後ナポリに来る度に、ご挨拶していたのですが。。。

今回も突然訪ねました。
奥さんのお魚料理をご馳走してくれると言う
10年前の約束を覚えていてくれて、
なんと、実現❗️
素敵なお宅にお邪魔しました。
奥さんのお魚料理美味しかった。
ナポリの人ってあったかいし〜
こんな素敵な事がある街だから大好き💕です。
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バルコニー越しに見つめあって?写真を取り合って!
私とパスクワーレ ロミオとジュリエットみたい??〜〜
😀😆奥さん怒られるねー
また、ナポリに来たら会いたいな!!

昔私が書いたブログを見せたらとってもよろしこんでくれました。
私も懐かしかったです。

http://www004.upp.so-net.ne.jp/LaFonte/kibun04nen12.html


では、旅の続きは またご報告します。

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# by la-fonte | 2017-09-28 18:08 | 旅行

2017年秋 イタリア旅行 便り その1

25日からイタリアに来ています。
今回はナポリに始まり、シチリア シラクーザまで、
留学生時代を思い出して、
電車を使ったのんびりした旅です。
 画像を中心にお届けしたいと思います!
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駅の近く、ガルバリディ広場にホテルをとった私は、
1日目 とにかく歩き回りました。
Via domo から、スパッカナポリで知られる、
歴史地区を歩き回り
トレド通りに出て、サンタルチアまで…
(結構な距離ですよ〜😃)
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途中お腹がすいたので、
1946年から続くフリットのお店で
腹ごしらえ!
「お店の人が感じいい!!」
ナポリっ子の人懐っこさをかんじます。

ドルチェもナポリの魅力ですが、今日は見るだけ
明日食べます!!
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トレド通りをぬけて、ガレリアに入り、
プレシピート広場 そして 海岸へ
お天気にも恵まれ
ベスビオ火山は今日もとっても綺麗!!
「ナポリを見て死ね!」
とはよく言ったもので、この辺りが 
ナポリの風景の醍醐味ですね!

では、またご報告します。

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# by la-fonte | 2017-09-27 14:17 | 旅行

ラフォンテ 2周年記念パーティー

9月9日(土)17時〜
青山1丁目の「カザーレ デル パッチョコーネ」で
ラフォンテ20周年パーティが行われました。
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当日はお店収容人数マックス、70名の方々が集まってくださり、
お祝いのお花もたくさん頂きました。
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木造りの素敵な店内で開演です!
満席に近い70名の方々が5時間に及ぶパーティーという事で、
皆さん徐々に集まってくださいました。
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料理レッスン・ワインのティスティング
生徒さんへのインタビューと
たくさんのイベントを行いました。
出てきた料理は15品以上!
皆さん、食べて飲んで喋って楽しい一時でした!
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最後は皆さんで記念写真。

こちらのパーティの様子は近日中にサイトの方で
詳しくアップさせて頂きます!

皆さん 今までの20年間のご声援ありがとうございました。
これからも、頑張りますので、ラフォンテを
どうぞ!宜しくお願いします。

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# by la-fonte | 2017-09-19 11:31 | イベント

夏のアンティパストの会

夏休み明けの8月17日〜19日まで、
「夏のアンティパストの会」を行いました。
3回のレッスンでしたが、ほぼ満席に近い
方々にお越しいだたき楽しい時間を過ごしました。

アンティパスとは、食事前にちょっとつまむものと言う意味です。
食欲を呼び起こしてくれて、食事を楽しく
華やかにしてくれるものばかりです。
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今回は、野菜・お魚・お肉を組み合わせて
夏らしい食材を選び、彩りよく仕上げました。

メニューは以下の7品です。
・イワシロール焼き バジリコペースト風味
・カボチャのトマト煮込み チレント風
・魚介のサフランマリネ バステーゼ風
・トマトのファルシーお米のサラダ詰め
・カラブリア風 ピーマンとオリーブのマリネ
・チキンのポルペッティのカチャトーラ風
・豚肉のボリート ナッツ ソース添え

今回来れなかった方、また企画しますので、
是非とも次回はご参加ください。


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# by la-fonte | 2017-08-25 15:12 | イベント