イタリア郷土料理が大好きな私が皆さんがあまり知らないイタリアンをご紹介したい!と始めた「イタリアの地方には美味しいものがたくさん!」のイベントも今回で8回目になりました。今回もイタリア野菜のスペシャリスト「丸長青果」さんとのコラボレーション企画です。9月11日(日)は微かに秋を感じる曇り空行く夏を惜しんで「シチリアを吹き抜ける熱い風 食文化が交わる 多彩な色を楽しみましょう!」にはピッタリな雰囲気でした。アンティパストが9種プリモピアットが4種類セコンドピアットが2種類ドルチェが4種類そしてシチリアのものばかり、ワインは4種類!
シチリアの人たちはとても人情味が厚く、「もう食べられない 幸せ過ぎる!」とできる限りの「おもてなし」をしてくれます。そんな雰囲気も味わって頂きたかったので、知っているシチリア料理をたくさん作り、美味しいワインをセレクトして、合わせて頂きました。
このイベントは、毎回 バージョンアップ 今回もとても楽しい会でした。日付は未定ですが、今年中にもう一度企画する予定です。今回いらしゃれなかった方、是非とも次回はいらしてくださいね!
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