南イタリアツアー その5

南イタリアツアー 6日目はプーリアに向かいました。
まずは、アルベロベッロ
ここは、料理の勉強で数週間滞在したことがあるので、
知り合いが多い街です。
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街を歩けば、知り合いに逢えます。
まずは、フォッカチャ職人のチッチョ
以前は少年っぽさもあったけど、
今は立派なお店の店主さん
あと、ソムリエだったルイジ
以前はエノテカをやっていたけれど、
今はワインバーを経営、
そして大好きなマリアさん
いつ来ても素敵な笑顔で迎えてくれます。
皆んな私を覚えていてくれて、感動😊です。
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プーリア料理はオリーブオイルと
野菜をたくさん使って、ナチュナルな物が多いです。
ランチも楽しく頂きました。

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# by la-fonte | 2019-10-18 05:06 | 旅行

2019年南イタリア旅行 その4

南イタリア巡り 5日目は、カンパーニャ地方滞在最後の日🙂
午前中はアグローポリを散策❗️天気が良くって海が綺麗😆
日曜日の田舎街でのんびり出来て、リフレッシュしました
午後はカルメッラのレッスン 
チレントは地中海式ダイエットの発祥の地です。
勉強になって楽しくってお腹いっぱいになりました。
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6日目は、カンパーニャ州を後にして、
バジリカータ州へ、
世界遺産の街 マテーラをそぞろ歩き❣️

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お昼は地元民が集まるお店で地ビール😃
夜はモデナのフランチェスカーナで10年修行したシェフが開いた、星を狙ってるエレガントなレストラン「ULMO」でお食事🥰

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本日はこちらに泊まります🙂
夜の街も素敵
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明日はプーリア州に向かいます。

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# by la-fonte | 2019-10-15 16:35 | 旅行

2019年 南イタリア旅行 その3

日本は台風19号で大きな被害が出ているようですが、

皆様は大丈夫でしょうか?

被害にあわれた方には心からお見舞い申し上げます。


私の方は、最後のナポリの日、
朝のお散歩 
お魚屋さん ドンチッチョのパスクワリーノにお別れの挨拶に行きました。
地中海から獲れたての新鮮な魚介が見れました。

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そしてチレント地方へ、
ここはモッツアレラ、野菜、オリーブオイル
と美味しい物がたくさんあります
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ペステュームの遺跡歩き
ここは私のパワースポットの一つです。
パワーをたくさん頂きました😊
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チーズ工房直営のレストランRARLOTTI
モッツアレラと野菜中心のランチは
最高に美味しかったです!
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そしてアローポリまで来ました^_^
マンマ カルメッラと嬉しい再会😊

明日はいよいよカルメッラのお料理レッスンです


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# by la-fonte | 2019-10-13 16:50 | 旅行

2019年 南イタリアツアー その2

アマルフィ海岸で過ごした1日❣️
ポジターノ アマルフィは 街は楽しいし、
この海岸線 いつ来ても綺麗だな〜
さすが、世界自然遺産 だけあります。
持って帰りたいほど?素敵だけど、
そんなの当たり前に無理だから、目にしかと焼きつけました!
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ナポリに戻ってナポリ郷土料理のお店 ピニャータで食事^_^
ここはいつ来ても楽しくって美味しくってリーズナブルで大満足😆
ランチはシーフード、ディナーはお肉 お食事も充実😉
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本日も素敵な1日を心から Grazie
ナポリは恋人❣️Napoli e forutuna mia ❣️

明日からチレントです🥰


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# by la-fonte | 2019-10-13 06:21 | 旅行

2019年 南イタリア旅行  その1

Paris経由でナポリに着きました。
朝食にシャルルドゴール空港でクロワッサンとカフェオレを頂いて😊
午後はスパッカナポリでフリットミストを食べながら闊歩😆
あ〜、ナポリに帰ってきたぞ〜って感じ〜🥰
南イタリア🇮🇹ツアー本日から始まり!始まり^ ^!
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ナポリ2日目は朝から ポンペイへ^_^
そして午後はナポリを丘の上から散策🙂
快晴で気持ちいい一日でした🥰
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夜は、親友のパスクワリーノのお家へディナーにお招き頂きました。
昨日突然訪ねたのに…なんと、6人で押しかけました😅
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パスクワリーノはスパッカナポリで、
ドンチッチョと言うお魚屋さんの3代目です!
15年前に知り合ってなにナポリに来るたびに来るたびお店に立ちよってます。
温かいナポリの家族のおもてなしに日本人 大感動

明日はアマルフィに行きますよ!

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# by la-fonte | 2019-10-11 15:12 | 旅行