2018年 春の旅行記  その4

ピエモンテを後にして、

アペニン山脈を越えた私たちは、リグーリア州へと入りました。

ジェノバをサクッと散策して後は、サンタマルゲリータ リグレへ

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地元の人に聞いて、山を登ってたどり着いた
レストランが「Le due quarce」
レイバンとサンタマルゲリータリグレが
丘の上から見下ろせる。素晴らしい眺望です。
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ワインは、ヴェルメンティーノとピガートを頂きました。
ジェノベーゼもとても美味しかったです。

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その後は、世界的に有名なヨットハーバー
「ポルトフィーノ」にも行きました。

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夜は、サンタマルゲリータの街で魚介尽くし...
こちらのトラットリアN.7
も家庭的でとても美味しいお店でした。

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夜は、海岸通りを散歩したのですが、
青く光る、ヨットハーバーの美しさを忘れる事はないでしょう!
明日は、チンクエテッレに行きます!




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# by la-fonte | 2018-04-26 16:45 | 旅行

2018年 春の旅行記  その3

さて、ピエモンテの旅は続きます。
バルバレスコ・アルバ・バローロは何度訪れても、
飽きないどころか、その度に新しい発見のある場所です。
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アルバでは、昨年、通訳の仕事でお目にかかった
カーザ ディ タヤリン のマウロさんとお目にかかりました。
突然の来訪にも関わらず、暖かく迎えてくれました。
マンマもすごく素敵な方で、楽しいお喋りをしました。
カンティーナの通訳も今回は上手く出来ました。
(ワインを飲み続けて来た賜物か??な)
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バローロの樽はいつ見ても感動します。
世界中で人々を酔わせるワインが眠っていました。
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バローロは近くで見ても、遠くから見ても
いつでも、素晴らしいです!
世界一大好きなワイン産地です。

今回は、残念ながら、お肉屋さんのマンマ
マリアグラッツィアにはお店がお休みで、
お目にかかれなかったのですが、次回のお楽しみ!
という事で、
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ピエモンテの自然と思いっきり体感して、
人々の温かさを感じた滞在でした。
次の滞在は、潮の香りを求めて、リグーリア州

また、ご報告します! 


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# by la-fonte | 2018-04-25 16:13 | 旅行

2018年 春の旅行記  その2

17日、イタリアへ移動しました。
まずは、私が学生の時に、住んでいた
ピエモンテです。
なんかご縁があるみたいで、今回も3日間滞在します。
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ピエモンテは、とっても綺麗な季節!
ブドウの木はまだ目覚めたてですが、
お花が咲き乱れています。
野生のアスパラ(アスパラジセルバティコ)を摘みに行きました。
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ピエモンテはワイン・食・自然 色々楽しめる
いつ来ても、飽きないところです。
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市場・オープンマーケトでの
お買い物も楽しみました。

また、ご報告しますね〜


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# by la-fonte | 2018-04-20 14:48 | 旅行

2018年 春の旅行記  その1

4月15日からヨーロッパに来ています。
まずは、初めてのアムステルダム
知人が住んでいるので、情報と準備が行き届いていて
順調なスタートです。
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こちらは、ワインが少ないのでビールを飲む事が多かったです。
運河に風車、イメージ通りのシックで素敵な街でした。
食事はハムとチーズをベースに、シンプルな物が多かったです。
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チューリップのお花を見にゆきました。
こちらも、オランダのイメージですよね!
季節がジャストミートでした。
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お花に囲まれると気分も明るくなります!
これから、イタリアへ行きますが、
天気にも恵まれたアムステルダムでしたので、
これから、楽しい旅になりそうです!

楽しい、滞在をありがとうございました。


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# by la-fonte | 2018-04-20 14:39 | 旅行

アモーレイタリア 食と旅 4月 ロンバルディア州

イタリア20州を旅して来た、イタリア食文化研究家が発信する、

食&旅のページ! 水曜日 発信です!
4月の1回目はイタリア半島 を北上❗️
アルプスのふもとの、「ロンバルディア州」
ミラノを中心にした地方です。
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一番好きな街は「マントバ」落ち着いた
エレガントな街並みが素晴らしいです。
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この町はマンティーニャの天井が有名で、
美味しいものがたくさんあります。
詰め物パスタ・焼き菓子・生ハムサラミは絶品です!

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フランスに緯度が近いので、
美味しいワインがたくさんあります。
上の画像は、イゼオ湖周辺のフランチャコルタ地区、
メトドクラシコ(シャンパーニュ方式)の
スプマンテはとても有名ですね!
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オルトレーポパベーゼのTortiという醸造家の
お嬢さんパトリッツィアとは親友です!
すごーく、かっこいい憧れの女性です。
また、逢って楽しくお話ししたいな!!


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# by la-fonte | 2018-04-06 20:32 | アモーレイタリア 食と旅